Mica fermă cu bunătăti a familiei Lukacs

Totul a inceput intr-o zi in care uitandu-ne la vechea gospodarie a bunicilor batrani,ajunsi la varsta de 80 de ani, ne-am amintit cu nostalgie de vremea copilariei, cand gospodaria era bogata, cand asteptam seara sa vina vacuta sa ne dea lapte :) , cand bunica ne dadea supa delicioasa de pui cu taitei de casa, cand culegeam impreuna cu ea fructe si legume din gradina, cand iarna punea pe masa carnati, toba, sunca de casa, jumari si cate si mai cate bunatati facute in casa. Gustul lor nu l-am mai regasit in nici un produs, oricat ar fi el de scump, din multele supermarket-uri deschise la noi in oras …. si atunci mi-am zis, de ce sa nu inviem mica noastra gospodarie, sa crestem noi animalele, ascultand sfaturile batranilor, sa ingrijim noi gradina, sa punem pe masa produsele copilariei noastre, si de ce nu, cu o productie la scara mica, sa le impartim si cu voi

Produse

/ 12/23/2011 /




Toate produsele provin din mica noastra gospodarie. Sunt produse bio, facute dupa retete traditionale romanesti si unguresti. Toate animalele si pasarile sunt crescute si hranite ca pe vremea bunicilor nostri. Fiind o ferma mica, nu avem mereu toate produsele disponibile, dar va invitam sa urmariti blogul, pentru a fi la curent cu ceea ce avem bun si proaspat :)
- sunca de casa
- carnati
- carnati picanti
- salam
- jumari
- carne de pui
- carne de rata
- oua
- lapte si branza de capra






|